Lubina con tomates cherrys y eneldo, en microondas con lékué

Ingredientes:

1 Lubina 

Tomates cherry 

Eneldo

Aceite y sal

Ponemos en recipiente lékué la Lubina abierta y cortada por la mitad, ponemos sal.

Cortamos por mitad los tomates, ponemos por encima, ponemos eneldo y un poco de aceite, cerramos metemos en microondas y ponemos 4 minutos a 800w o 3 minutos a 900w, sacamos y servimos.

Patatas con 4 quesos, en microondas con lékué

Hoy quería mi hija, patatas con queso, se las suelo hacer en freidora sin aceite y hoy las hicimos en microondas con mi baulito de lékué. 

Cortamos las patatas rodajas, ponemos aceite y sal, mezclamos bien que se impregnen con aceite, cerramos y metemos en microondas, 5 minutos a 900w, sacamos removemos y metemos 3 minutos mas, sacamos, comprobamos que estén y echamos queso rallado 4 quesos, volvemos a meter 1 minuto a 900w, sacamos y servimos.

Salchichas Franfurt con atún y queso, en microondas con lékué

Os dejo estas salchichas que a mi hija le encantan y quedan muy buenas en microo.

Ingredientes:
1/2 cebolla ( opcional)
1 lata de atún 
2 cucharadas de tomate frito 
Salchichas Franfurt de pollo
Queso mozzarella 
Orégano 
Aceite y sal

Cortamos cebolla y ponemos en baúl lékué, echamos sal y un poco de aceite mezclamos, cerramos y metemos microo, 3 minutos 900w.
Ponemos atún escurrido bien de aceite y el tomate, cerramos y 1 minuto al microo.
( Si no queremos poner cebolla, saltamos ese paso y hacemos solo el paso de atún y tomate).
Ponemos salchichas encima, y echamos encima el queso con un poco de orégano, cerramos, metemos en microo 1 minuto a 900w, abrimos y servimos.
Y aquí el resultado 

Salmón a la naranja, en microondas con lékué

Os dejo este salmón rápido y rico, en microondas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 naranja de zumo
Eneldo
Aceite para pincelar y sal

Echamos zumo de naranja, cortando 2 rodajas primero, en baúl, ponemos salmón, pincelamos con aceite ligeramente, sal y ponemos el eneldo por encima, ponemos  rodaja naranja, encima salmón y 3 minutos 900w o 3,5 minutos, dependiendo grosor salmón o potencia de cada microondas, pueden ser entre 3 y 4 minutos.
Y el resultado:

Tortilla de calabacín en lékué para tortillas, microondas

Os dejo tortilla de calabacín en el recipiente para tortillas de lékué

Ingredientes
1 calabacín grandecito con piel
3 huevos L
Un chorrito pequeño de leche
Aceite y sal

Cortamos calabacín con piel, lavando antes y secando
Ponemos en un bol, ponemos aceite y mezclamos bien
Echamos al recipiente lékué, cerramos y ponemos 5 minutos 900w, abrimos removemos y ponemos 4 minutos
Mientras batimos los huevos con un poquito de leche, solo un chorrito
Sacamos calabacín y mezclamos con huevos, echamos en lékué, cerramos, yo lo meto encima de un plato el lékué para sacar más cómodo y ponemos 3 minutos a 900w, sacamos ponemos encima del lékué un plato, y giramos, así es más fácil por que se puede abrir y quemar, volvemos a meter después de girar y ponemos 1 minuto, sacamos y listo.
Y aquí el resultado y más fotos de los pasos

Espaguetis tricolor con verduras y salsa de yogur, en microondas con baúl lékué, paso a paso

Esta receta la hago muchísimo en Thermomix y esta vez la he hecho con lékué en microondas y el resultado ha sido muy bueno, os aconsejo que la probéis.

Ingredientes:
Para 3
150 espaguetis tricolor 
Vaso y medio de los de agua, cubrir justo
1/2 Calabacín con piel
1 puerro, si son finos 2
2 zanahorias
Aceite, unos 50ml
1 yogur griego azucarado o natural
1 yema de huevo
25g de queso en polvo
Sal

Preparamos primero verduras, lavamos calabacín, secamos y cortamos, ponemos en una picadora y picamos, pasamos a un cuenco y reservamos.
Limpiamos puerro quitamos primera capa y lo verde, picamos en picadora y pasamos donde está el calabacín.
Pelamos zanahorias y picamos en picadora y pasamos junto a calabacín y puerro, mezclamos todo bien.
Pasamos todo al baúl, echamos el aceite, mezclamos bien, cerramos, metemos en microondas y ponemos 4 minutos a 900w.
En un bol, ponemos el yogur, movemos con una cuchara, echamos la yema de huevo y mezclamos bien, echamos el queso y lo mezclamos todo bien.
Pasados los 4 minutos de la verdura, echamos la mezcla de yogur, yema y queso, mezclamos bien con la verdura en lékué, cerramos y ponemos 1 minuto 900w, sacamos y reservamos.
Sin lavar el lékué, ponemos los espaguetis partidos por la mitad, cubrimos de agua, ponemos sal, cerramos y metemos en microondas 9 minutos a 900w, dejamos 1 minuto reposo, sacamos colamos, ponemos en platos, y servimos con la verdura y salsa de yogur reservada, o servimos habiendo mezclado antes todo en un bol, ya a gustos.

Y aquí os dejo el resultado, con fotos de todos los pasos, probar que os gustará.

                                  PASO A PASO

Pechugas con patatas en salsa de queso, en microondas con baúl lékué

Esta receta se la hago muchísimo a mi hija, en la olla Gm y hoy quise probar hacer con Lékué en microondas, y el resultado ha sido muy bueno.

Ingredientes:
3-4 filetes de pechuga
2 patatas
6 lonchas de queso tranchetes, no tenía más.
Aceite
Sal
Pimienta ( opcional)

Ponemos un poco de aceite en baúl, como veis en fotos del paso a paso.
Ponemos los filetes de pechuga, sal y un poco de pimienta negra.
Ponemos 3 lonchas de tranchetes.
Encima ponemos patatas  cortadas finas, sal.
Ponemos otra capa de queso tranchetes.
Cerramos y ponemos 8 minutos a 800w o 7 minutos a 900w, dejamos unos minutos reposo, comprobar que esté patata, a mi con ese tiempo me queda bien y servimos.
Aunque veáis en fotos al final el queso dorado, no está gratinado, es que el tranchete, con ese tiempo y en mi caso a 900w, se suele dorar un poco, yo encima puse 8 minutos a 900w, pero está bueno igual.
Yo no tenía más queso, pero en el paso del queso encima de pechuga, si ponéis más también queda bien.
Si no tenéis tranchetes, con mozzarella también queda bien.
Y aquí resultado final, con fotos del paso a paso.

Arroz en salsa verde con champiñón en baúl lékué, en mi canal de YouTube

Os dejo este arroz que queda muy muy bueno y es muy sencillo, esta vez lo hice en microondas, tambien os dejo el enlace al blog de cuando lo hago en la olla GM

Aquí el enlace que os lleva a la receta para ver en microondas en mi canal https://www.youtube.com/watch?v=7afWUCo42ZI 

Y aquí el enlace al blog con la receta en la olla GM https://cocinaconxena.blogspot.com/2019/03/arroz-con-champinon-en-salsa-verde-en.html

y el resultado en microondas con lékué