Croquetas de bacalao sin bechamel, con Thermomix, en YouTube

Os dejo estas croquetas de bacalao, que ya están en el blog escrita, hoy en mi canal de YouTube, para que veáis como las hago, os aconsejo mucho esta receta, es sencilla, quedan muy buenas, yo las hago de siempre, a mano y cuando compré mi Thermomix, ya 16 años que las hago con ella, para ver la receta pinchar en este enlace y suscribiros si os gusta, a mi canal https://www.youtube.com/watch?v=7hB0LBGEgAY&t=190s



TRADICIONAL SIN TH...Ponemos las patatas rojas a hervir sin piel a trozos y a los 10mi poner el bacalao desmenuzado, unos 40 min más ó menos, las pincháis para ver si están cocidas, sacamos y cuando se enfríen, vamos rompiéndolas y amasando con las manos, echamos el ajito muy cortadito y el perejil, la yema de huevo y los piñones y amasamos todo con las manos, cuando  este bien amasado, le damos la forma a la croqueta y pasamos por huevo y pan rallado y a freír...

Tarta de galletas y chocolate, en YouTube

Os dejo la tarta preferida de mi hija, en mi canal de YouTube, el chocolate es casero, no de tableta fundida, os aconsejo que lo hagáis, queda muy bueno, os dejo el enlace que os lleva a mi canal, con la receta https://www.youtube.com/watch?v=AB9s5e7Qnr0&t=1s 

y aquí el corte de la tarta

Ossobuco a la Milanesa, en Olla GM, en YouYube

Os dejo esta receta en mi canal de YouTube, es una receta que la carne queda genial, os dejo el enlace que os lleva a la receta https://www.youtube.com/watch?v=h3q7n6FkCd0 

Pechugas con sabor a pizza, en Lekué, microondas

Estas pechugas con sabor a pizza, os salvará cenas para los peques y no tan peques, se tarda nada en hacerse, tan solo 4 minutos, y quedan muy muy buenas, os dejo el enlace a la receta en mi canal de YouTube, pinchar aquí y os lleva a la receta https://www.youtube.com/watch?v=JOhvcLNsW5I
         

1.                    Con tranchetes 

Con mozzarella 

Arroz al Chilindrón en Microo con Baúl Lékué, en YouTube

Os dejo este arroz hecho en microo, en el Baúl Lekué, que queda muy bueno, os pongo enlace que os lleva a mi canal de YouTube, pinchar aquí https://www.youtube.com/watch?v=bWY5M64l_zE

Sopa de verdura con jamón y huevo poché, con Thermomix

Os dejo esta sopa que queda muy buena, con Thermomix, en mi canal de You Tube, os dejo enlace que os lleva a la receta https://www.youtube.com/watch?v=BsSuDwikmo8

Espaguetis con champiñón en salsa verde en Baúl lékué, en Microondas

Os dejo estos espaguetis con champiñón que quedan genial en el Baúl Lékué, os dejo la receta en mi canal de YouTube, en este enlace https://youtu.be/eWbhuSXWLxs

Ingredientes para 2:
250 - 300 de champiñón
2 - 3 dientes de ajos
Perejil fresco
Aceite
100 de espaguetis
250 de agua
Sal

Mejillones a la marinera con langostinos, en OLLA GM G, en mi canal de YouTube

Os dejo en mi canal de YouTube, estos mejillones que quedan muy ricos, os dejo el enlace que os lleva a mi canal https://www.youtube.com/watch?v=Ek7nQ-nViDM

Merluza a la vasca, con langostinos, en Thermomix

Os dejo como hago la merluza a la vasca con langostinos, en mi canal de YouTube, os dejo el enlace, pinchar y os lleva a mi canal con la receta https://www.youtube.com/watch?v=Hzrbm9qn3XE

Mejillones al vapor, con Thermomix, en canal YouTube

Os dejo en mi canal como hago los mejillones al vapor, con Thermomix , os dejo el enlace que os lleva a la receta, pinchar aquí https://www.youtube.com/watch?v=fiqlJA4VBBk

Arroz mixto, con pollo y langostinos, en GM, en mi canal de YouTube

Os dejo este arroz con pollo y langostinos en mi canal de YouTube, os dejo el enlace que os lleva a la receta https://www.youtube.com/watch?v=dD5s_3lf6t4 
Y el resultado 

Tarta de chocolate y calabaza, con Thermomix, en YouTube

Os dejo está tarta muy sencilla de hacer, con Thermomix, y queda muy buena, pinchar en este enlace, que os lleva a la receta en mi canal de YouTube https://www.youtube.com/watch?v=km0iMaIG7lQ

Champiñón en salsa verde con Thermomix, en YouTube

Os dejo la receta de champiñón en mi canal de YouTube, la receta ya estaba subida escrita al blog y ahora la tenéis también en mi canal, pinchando en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=yCSE24GlNPI

Merluza con patatas, en salsa amarilla, en Thermomix, en YouTube

Os dejo esta receta de pescado, en mi canal de YouTube, esta receta ya la tengo editada hace tiempo en el blog, con patatas y sin patatas 
La podéis ver pinchando en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=xatsuZCxEK4

Arroz con costillas, con Thermomix, en YouTube

Os dejo este arroz, que os aconsejo que lo hagáis por que queda realmente bueno, os dejo el enlace a mi canal de YouTube del paso a paso y receta https://www.youtube.com/watch?v=_RBZdeSB8GA 

INGREDIENTES:
Para 2 personas

250 - 300 de costillas troceadas
3 dientes de ajos
50 de pimiento verde
50 de pimiento rojo
35 de aceite
80 de tomate natural triturado
1 cdita de pimentón dulce
1 cdita de sal
150 de arroz redondo
450 de agua

Pinchar en enlace de YouTube y veréis todos los pasos

Merluza al vapor en salsa verde, con guarnición de zanahoria encebollada, con Thermomix, en YouTube

Os dejo esta receta que yo hago muchísimo, por que me encanta esta guarnición de zanahoría, la cual utilizo para muchos platos, os aconsejo que la probéis, os dejo el enlace que os lleva a la receta a mi canal de YouTube https://www.youtube.com/watch?v=aJuOodkiAZ4

Fideuá con langostinos, gambita y calamar, con Thermomix, en mi canal You Tube

Os dejo una nueva receta en mi canal de YouTube, una fideuá con langostinos, calamar y gambita, con fumet de langostinos, queda realmente buena, y siguiendo los pasos es muy sencilla de hacer, aquí la tenéis, para seguir la receta, pinchar https://www.youtube.com/watch?v=zAdnkIJdr9c , bajo os dejo los ingredientes

OS DEJO LOS INGREDIENTES: 

INGREDIENTES para 3: 12 Langostinos o en su lugar gambones Un puñado de gambitas peladas 300 de anillas de calamar, o en su lugar sepia 125 de cebolla 3 dientes de ajos 125 de pimiento rojo y verde, o de uno solo 45 de aceite 75 de tomate natural triturado Ñora en polvo picada o en su lugar pimentón dulce Un poco de colorante 250 de fideos de fideuá 600 de fumet de langostinos PARA EL FUMET 2 dientes de ajos Cabezas y pieles de los langostinos Perejil fresco 1/2 cubilete de aceite 1/2 cebolla 1300 de agua, si queréis que os sobre para guardar

Arroz meloso al chilindrón con alitas y pechuga, en Thermomix

Os dejo este arroz que queda muy rico y muy fácil de hacer, en Thermomix, podéis ver aquí en mi canal de YouTube con todos los pasos en vídeo etc, pinchar aquí https://www.youtube.com/watch?v=_GL7g9sbYd4

Ingredientes:

Para 2 platos bien o 3 mas peques

75 de cebolla
2 dientes de ajos
50 de pimiento rojo
50 de pimiento verde
45 de aceite
50 de tomate frito
40 de jamón serrano picadito, que no esté seco
3 alitas sin las puntas, partidas en dos
150 de pechuga troceada
30 de vino blanco
150 de arroz
400 de caldo de pollo o agua + pastilla de pollo

Ponemos primero, cebolla, ajos y pimientos, 3 segundos en Velc 5, bajamos restos
Echamos aceite y ponemos 12 minutos, Temp. Varoma, Velc Cuchara
Ponemos la mariposa, echamos alitas y pechugas, 5 minutos Temp. Varoma, Giro Izda y Velc 1
Echamos el jamón y 2 minutos, igual que anterior
Echamos vino, sal, y 2 minutos, Temp. Varoma, Velc 1, Giro Izda y SIN CUBILETE
Echamos el caldo o agua y pastilla desmenuzada y 6 minutos, Temp. Varoma, Giro Izda y Velc 1
Echamos el arroz, y 13 minutos, 100º, Giro Izda y Velc 1, pasado el tiempo, pasamos a una olla y dejamos unos minutos de reposo

Pescado en salsa con mejillones, en Thermomix, en YouTube

Os dejo esta receta de pescado en salsa con mejillones, en mi canal de YouTube, pinchar en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=EXOKEYHKp0s , es una receta muy fácil, sencilla y muy buena

Pollo asado a la cerveza en GM G, en YouTube

Os dejo este pollo asado, la receta ya la publiqué hace tiempo en blog, hoy la hice en vídeo, aquí lo tenéis en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=W5fPRaXnZbw