Hoy para cenar hice pescado en la Cecofry....
Ingredientes:
2 filetes de Gallo o Merluza
Aceite menos de un cacito medidor
Ajito y perejil
Perejil fresco
Sal
Limón
Secamos con papel de cocina los filetes de pescado, ponemos en la cubeta, un hilo de aceite y la pincelamos, ponemos el pescado, ajito y perejil fresco.
Echamos por encima un hilo de aceite y ponemos 15 minutos.
Sacamos, ponemos en plato y le ponemos un poco de limón y listo.
Una cena muy sana y ligera...