Alitas estilo cajún, con Thermomix

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Os dejo esta receta de alitas, que la ví en cookidoo, yo hice menos cantidad, ya que era para mi hija 

Ingredientes para 2:

400/500 de alitas, quitando las puntas, yo no las uso nunca y partiendo el resto en 2.

1/2 cucharadita de pimienta negra molida 

1/2 cucharadita de pimentón dulce 

1/2 cucharadita de ajo en polvo 

1/2 cucharadita de cebolla en polvo 

1/2 cucharadita de orégano 

1/2 cucharadita de albahaca

1/2 cucharadita de tomillo, yo no le puse 

1/2 guindilla seca o 1 si os gusta más picante

25 de aceite o mantequilla 

75 de whisky 

Sal

Para 1 kilo de alitas, doblamos cantidades de todo, el tiempo en Thermomix el mismo.

Preparación:

Ponemos en el vaso las alitas y todos los ingredientes mencionados arriba, programamos 15 minutos, temperatura 100º, Giro Inverso y Velc Cuchara. 

Encendemos el horno a 200º, que se vaya calentando. 

Pasado el tiempo ponemos alitas y salsa, en bandeja de horno.

Horneamos sobre unos 15 minutos o al gusto de cada uno y servimos .

También podéis terminar en freidora de aire en menú pollo a 200º, hasta que veamos doradas al gusto. 

Aquí el resultado 



Ponemos en bandeja horno y horneamos 

Horneadas