Brazo de pan de molde relleno de paté de palitos

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Quería hacer el relleno del pan de molde, con el paté de palitos de cangrejo (que lo tenéis en etiquetas Thermomix ) y eso hice esta tarde, para tenerlos para cenar que a mi hija le gusta mucho, estos brazos rellenos....y si no lo habéis hecho nunca os lo aconsejo, lo podéis rellenar de lo que más os guste, pero que sea algo jugoso...


Ingredientes: 4 ó 6 rodajas de pan de molde sin corteza, el paté de palitos , aunque esta vez he doblado las cantidades, para que me sobrara, Ingredientes: 14 palitos de cangrejo (yo de la marca krissia o pescanova), 6 quesitos esta vez puse light y 2 latas de atún en aceite), mayonesa y 2 huevos duros

Para hacer el paté de palitos mirar aquí http://www.cocinaconxena.blogspot.com.es/2011/10/pate-de-palitos-de-cangrejomuy-bueno.html

Ponemos las 4 ó 6 rodajas, superpuestas por los bordes y aplastamos con el rodillo, según lo queramos de grande pondremos 4 ó 6, le ponemos encima mayonesa sin pasarnos solo la justa, encima ponemos el paté de palitos, liamos con cuidado, y envolvemos con papel de film y metemos en la nevera una hora mínimo, un poco antes de servirlo, lo sacamos quitamos el film, ponemos por encima mayonesa, solo un poco para q se pegue el huevo, pisamos los huevos con un tenedor y ponemos por encima, metemos en la nevera y ya está preparado....

Aquí terminado...

el corte

y cómo lo preparamos, aquí el pan de molde unido y con la mayonesa

aquí con el paté

aquí ya liado a falta de ponerle el film

lo podeis rellenar de lo que os guste....y os gustará cómo queda...