Empanadillas de pan de molde en horno o freidora de aire

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Hoy he preparado, para la merienda de mi niña, unas empanadillas de pan de molde, es muy sencillo de hacer y salen buenas...

Ingredientes:

Tomate triturado o pisto
 2 latas de atún
Pan de molde sin corteza
1 huevo
Queso rallado mozzarella o a vuestro gusto 

Aunque el relleno ya es a gusto de cada uno....

Preparación:

Pasamos el rodillo, por el pan de molde.
Ponemos en un bol, tomate y le añadimos el atún escurrido de aceite, lo mezclamos.
Rellenamos la mitad del pan de molde.
Cerramos y con cuidado sellamos los moldes con un tenedor, dejar espacio al poner el relleno para poder cerrar bien.
Lo vamos poniendo en una bandeja de horno, sobre papel vegetal, precalentamos horno antes a 180º.
Pincelamos con huevo batido y ponemos queso rallado encima, metemos horno hasta que veamos dorada.
Si hacemos en freidora, ponemos papel vegetal, pincelamos, ponemos a 180°, cdo veamos un poco dorada, damos vuelta, pincelamos el otro lado y espolvoreamos con queso rallado, hasta que veamos dorados y queso fundido.
Sacamos y listo