Champiñones rellenos de jamón, en Thermomix, en canal YouTube

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Os dejo estos champiñones, rellenos de jamón, sencillos de hacer, que quedan muy buenos, la receta la podéis ver en mi canal de YouTube, que os dejo en este enlace:

https://www.youtube.com/watch?v=fYE-aFzSkXs



Los ingredientes son los siguientes:

8 champiñones grandecitos 2 dientes de ajos 80 de cebolla ( 1/2 cebolla) 80 - 100 g de jamón serrano, no seco 35 de aceite de oliva Un poco de perejil fresco Queso Mozzarella o el que os guste