Tomate frito básico para una pizza, con Thermomix

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 Os dejo tomate básico para 1 pizza, ya que usé poca cantidad. 

Ingredientes:

50 de cebolla

25 de aceite 

250 de tomate natural triturado 

Sal

Ponemos en vaso, cebolla y aceite, ponemos 10 segundos en Velc 5, bajamos restos, ponemos 7 minutos, Temp 100º, Velc 1 y sin cubilete.

Echamos tomate, sal y 20 minutos, 120º, Velc 2.

Y listo para 1 pizza