Ingredientes;
Judías verdes finas
Patata roja
Aceite y sal
3 vasitos de agua
Limpiamos judías cortando puntas, lavamos y troceamos, pelamos patata y troceamos, ponemos rejilla en cubeta, 3 vasitos de agua, cestillo de vapor con judías y patata..., cerramos olla y ponemos menú presión vapor, 10 minutos, 130º media presión en la ollas Gm F y E, en la de D menú cocina 10 minutos baja presión y válvula cerrada, despresurizamos, pasamos plato, ponemos aceite y listo.
