Patatas
Zanahorias
Judías verdes finas
Huevos
Atún en aceite y atún natural, yo pongo de los dos
Mayonesa, mejor casera o de bote
2 vasitos de agua
Sal
Las cantidades depende de la cantidad que queramos hacer, ya a gustos.
Cortamos a cuadritos las patatas y zanahorias, cortamos las judías verdes a trocitos, lavamos y ponemos en un cestillo para vapor, liamos los huevos con papel film, ponemos la rejilla de asados, 2 vasitos medidores de agua, ponemos el cestillo encima de la rejilla.
Cerramos Olla y ponemos en la E menú presión vapor, 130º, media presión, 5 minutos, en la F menú vapor, 5 minutos, 130º, media presión y en la D menú cocina 5 minutos, baja presión , válvula cerrada
Mientras que se hace la verdura y huevos, ponemos a escurrir las latas de atún y preparamos la mayonesa casera, a gusto de cada uno o en su defecto poner de bote.
Despresurizamos, sacamos el cestillo y pasamos la verdura a un cuenco, dejamos enfriar un poco, mientras pelamos los huevos duros y picamos
Cuando haya enfriado un poco, echamos el atún y mezclamos, echamos la mitad de los huevos duros picados y mezclamos.
Ponemos la mayonesa, cantidad a gustos y mezclamos, pasamos a un plato, fuente etc y le damos la forma deseada, echamos por encima el huevo picado restante y a la nevera.
Como era para casa, hoy no la he adornado que iba con prisas jajajaja
También me gusta poner olivas rellenas por encima, pero hoy no tenía.
Es una ensaladilla sencilla, pero en casa nos gusta así, sin judías también la hago así sencilla, no me gustan las ensaladillas con variantes etc, por que no me gusta las cosas con vinagre, pero si os gusta, pues ponéis lo que queráis
