Crostinis de langostinos

Esta receta la copié de la web Directoalpaladar, hace muchos años que la hago y aún no la había subido al blog, es muy sencilla de hacer, tanto a mano como en Thermomix, yo en casa lo pico en Thermomix y cuando voy a casa de amigos que la hacemos allí y no tienen, pues a mano, ya que es solo mezclar el preparado y terminar en horno, yo los hice en Cecofry 4d, también podemos hacer en Ollas Gm, si no hacemos mucho cantidad, si no, no compensa, terminamos antes en horno y voy con la receta que ya veréis lo sencilla que es...

INGREDIENTES:
Para 12 rebanadas de pan de barra

20 langostinos sin cocer
2 dientes de ajos
1 huevo
Un pellizco de orégano
15 g de pan rallado
Pan, mejor del día anterior, 12 rebanadas de pan de barra

Cortamos las rebanadas de pan y reservamos

CON THERMOMIX

Echamos los dientes de ajos y 5 segundos en Vlec 5, bajamos restos.
Echamos el huevo, pan rallado, orégano, sal y 8 langostinos pelados, 4 segundos en Velc 5, pasamos a un plato.

Untamos las rebanaditas de pan, con el preparado, ponemos encima el langostino pelado, así con todas las rebanadas.

A MANO

Cortamos muy pequeño, picando con el cuchillo o cortado con tijeras, 8 langostinos, en un cuenco, batimos el huevo, echamos el orégano, sal, los dientes de ajos muy picaditos y el pan rallado, mezclamos todo bien, echamos el picadito de langostinos y lo mezclamos todo, también podemos hacer con una picadora.

HORNEAMOS

EN HORNO
Ponemos en bandeja de horno y metemos al horno previamente precalentado a 180º, unos 10-15 minutos dependiendo de cada horno, sacamos emplatamos y listo para comer, servir caliente

EN CECOFRY 4D o CECOFRY

Ponemos las rodajas de pan y en Cecofry 4D ponemos menú horno 20 minutos a 225º , en l Cecofry antigua, hacemos los mismo, ponemos el pan y 20 minutos

EN OLLAS GM

Ponemos las rodajas de pan, menú horno 140º 5 - 10 minutos, sacamos cubeta y ponemos cabezal a 200º , hasta que veamos dorado, unos 10 minutos