Crema de verdura, en Thermomix

Crema de verduras, hago muchas, a veces con verdura solo, otras con verdura y pollo, otras con verduras y pescado, y me gustan todas, tampoco miro los ingredientes, digamos que las hago con lo que tengo en ese momento para gastar y todas me gustan, y hoy pues tenía esto....

Ingredientes:
Para 4 - 5

180g de cebolla
1 calabacín, 160g, ya pelado
1 puerro 110g.
160g de zanahoria, ya pelada
45 de aceite
2 tomates 260g
1 patata roja, 170g
100 de espinacas
600 de agua y sal

Ponemos en vaso primero, cebolla, puerro, calabacín y zanahoria, trituramos 7 segundos en Velc 5, añadimos el aceite y 7 minutos, Temp. Varoma, Velc 1.
Mientras preparamos los demás ingredientes.
Pasado el tiempo, echamos el resto de ingredientes y trituramos 10 segundos en Velc 5.
Echamos el agua y sal y ponemos 20 minutos, Temp. Varoma y Velc 1.
Pasado el tiempo, dejamos que baje un poco la temperatura y trituramos 30 segundos en Vlec 5, poniendo un paño encima del vaso, para no quemarnos al aguantar el vaso y 2 minutos y medio en Velc progresiva 5 -10 y listo para servir.

Primer paso, Calabacín, zanahoria, cebolla y puerro

Segundo paso triturado con espinacas, tomate y patata

Añadido agua y cocer

Triturado final