Os dejo esta receta de cookidoo, la receta es con jamón y yo puse bacon.
Ingredientes:
600 de repollo
100 de pimiento verde rojo
100 de cebolla
2 dientes de ajos
70 aceite
150 de calabacín
100 de bacon o jamón
100 de tomate frito
Sal
PREPARACIÓN
Ponemos la mitad de repollo y picamos 4 segundos en Velc 4, reservar en bol y poner la otra mitad, hacemos los mismo y reservamos, junto con el otro.
Ponemos en vaso, pimiento, cebolla, ajo y aceite y 4 segundos en Velc 4, sofreímos 8 minutos, 120° y Velc 1.
Cortamos el calabacín con piel a cuadraditos.
Añadimos, repollo, bacon, calabacín, tomate y sal, ponemos 20 minutos, 100º, Giro Inverso y Velc Cuchara y listo.
Aquí el resultado
