Alitas con salsa tipo barbacoa todo en Cecofry y costillas

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Ayer quería mi niña alitas con salsa barbacoa, yo esta salsa la hago como le gusta a ella..., lo digo antes...., por que ya se que la salsa barbacoa, lleva otras cosas...., pero a mi hija le gusta así....

Ingredientes:

Alitas
1 cacito de aceite y sal

Para la salsa:
Coca-cola
Ketchup
( Se pone misma cantidad de las dos cosas)

Primero hacemos las alitas unos 25 minutos, o hasta que las veáis a vuestro gusto, podéis usar la pala o no, yo no se la puse, pero si que les doy la vuelta.
Sacamos las alas, reservamos y pasamos papel de cocina a la cubeta.
Depende de la cantidad de alitas que se hagan, ponemos mas cantidad para hacer la salsa en ingredientes, la cantidad de ketchup y coca cola , es a partes iguales.
Yo puse medio vaso de coca cola y medio de ketchup, removí, para mezclarlo bien y lo puse en la cubeta..unos 10 minutos.
Pasado el tiempo, añadí las alas reservadas mezcle bien con la salsa y puse 5 minutos.

Según mi niña, estaban buenas, pero le gusta mas cuando le hago las alitas en la Cecofry y mientras se hacen las alitas, en la vitro en un cazo, pongo 1º el ketchup, caliento un poco y añado la coca cola, pongo a fuego lento y voy removiendo, hasta que se vea la salsa mas densa.
Saco las alitas y echo la salsa encima y mezclando.
En el cazo, sale la salsita mas densita, ya que la hecemos removiendo a fuego lento y tbn es rápido

Con costillas también se las hago, en este caso hice la salsa separada en la vitro y las costillas en Cecofry.