Os dejo esta sencilla receta para unas picadas, queda muy bueno.
Ingredientes:
Tomates Cherrys partidos por mitad ( según cantidad de pan que vayamos hacer )
2 dientes de ajos, es sólo para sabor ( opcional )
Albahaca seca
Hierbas provenzales, orégano, ya al gusto
Un poco de aceite
Queso Burrata
Pan rodajas
Preparación:
Ponemos en una sarten o en un recipiente en Airfryer, los tomates partidos por mitad y ajos sólo para sabor, luego no usamos, ponemos un hilo de aceite y salteamos, a los 5 minutos echamos albahaca y hierbas provenzales, si usamos Airfryer ponemos unos 10 minutos a 200º, removiendo.
Mientras untamos el pan con la burrata, cuándo estén los tomates al gusto, los ponemos por encima y listo.
