Os dejo cómo hacer huevos duros de codorniz en freidora, la mía es de 1700w.
Ponemos los huevos en un molde de aluminio o directos en cestillo, y ponemos 5 minutos a 130°, yo puse menú verduras y bajé Temp a 130° y bajé tiempo.
Pasamos bajo grifo y pelamos.
