Hervido (en cestillo), con Thermomix

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 Hoy preparé hervido, cómo aquí lo llamamos y lo hice en el cestillo, en vez de en recipiente Varoma, ya que me coge para 3 en cestillo.

Ingredientes:

Para 3

3 patatas rojas 

250 de judías verdes redondas

1 zanahoria (opcional)

1 cebolla pequeña o 1/2 cortada 

500 agua y sal

Preparación:

Pelamos patatas sin cortar, dejando enteras, la zanahoria partida por mitad y pelada, judías quitamos puntas y cebolla a gajos. 

Ponemos en cestillo todo, agua en vaso y metemos el cestillo.

Tapamos y ponemos 40 minutos, Temp Varoma y Velc 2.

Sacamos, servimos y ponemos al gusto, aceite, o aceite y vinagre.