Os dejo esta receta de cookidoo, que a mi me gusta bastante y es muy sencilla.
Las cantidades de ingredientes podéis variar, pero los tiempos son los mismos.
INGREDIENTES
- 130 g de cebolletas en trozos
- 1 o 2 cucharaditas de Sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de vinagre
- 800 g de agua
- 3 huevos envueltos en film transparente
- 400 g de patatas en dados
- 130 g de maíz dulce en conserva (1 lata)
- Gambitas peladas ( esta vez no tenía)
- 130 g de atún al natural
- 130 g de palitos de cangrejo( surimi)
- 65 g de aceitunas verdes sin hueso (en conserva)
- 270 g de judías verdes cocidas (en conserva), escurridas
- PREPARACIÓN
- Ponemos en el vaso la cebolleta, 2 cucharaditas de sal, el aceite, vinagre y troceamos 4 seg/vel 4. Retiramos a una ensaladera grande y reservamos
- Ponemos el agua en el vaso. Ponemos el recipiente Varoma en su posición con los huevos envueltos en film transparente, gambitas y las patatas troceadas, tapamos y programamos 30 min/Varoma/Giro inverso/velocidad cuchara
- Mientras tanto, mezclamos en la ensaladera la vinagreta con el maíz, el atún desmenuzado, los palitos de cangrejo, las aceitunas y las judías verdes escurridas. RESERVAMOS
- Retiramos el Varoma. Enfríamos y pelamos los huevos duros. Ponemos las patatas cocidas en la ensaladera y añadimos los huevos duros troceados. Mezclamos bien y servimos templada o fría.
